フジテレビ 報道局 報道センター 『Live News it！』にて、専門家としてコメントを出しました。
前回、日刊ゲンダイさんのインタビューでもお伝えした、サイゼリアの羊の串についてです。
こちら、すでに「羊好きが増えた」という段階ではなく、「羊が食材として認められた」という所が
大きく、多くの先人たちの名誉濃い服運動と、普及活動の成果が一気に現れたのだと。
メディアはすぐに「ブーム」と、したがりますが、（私も、使う事もありますが）。
地道に広がり、母数が増えて、一般化したことが最近あらわになったことなので、
ブームとは言わないと思います。まあ、それだとnewsにはならず取り上げられることもないので、
ブームのくくりにのってますが、本心としてはこの辺りにあります。
われらの目的は、羊肉の普及。なので、そのためには手段はあまり気にしない感じで（笑）
ブームじゃない！！！と頑強に言い張り、広く状況を知らせる手段を捨てるのも、
本来の目的からそれちゃうかなと思うので。
記・主席菊池
