朝晩の冷え込みと日中の秋晴れのぽかぽか陽気の寒暖差に、秋の深まりを感じる今日この頃。
体調を崩しやすい時期ではありますが、こんなときこそ羊肉!
からだを温める食材として知られる羊肉をおいしく食べて元気に過ごしましょう!
1、岩手県遠野産の天然醸造味噌を使用した「ラム味噌漬けステーキ」 「六白黒豚味噌漬け」を11月1日に発売!味噌漬け商品シリーズ化
「バケツジンギスカン」で知られる岩手県遠野市。
その遠野ジンギスカンの発祥の店「安部商店」さんが「ラム味噌漬けステーキ」を発売しました。
40年前に店頭販売していた商品の復刻版で、地元遠野産の味噌を使っているとのこと。
ラムもも肉を使用したほぼ赤身だけのヘルシーな一品。
お取り寄せしてごはんやお酒のお供に、また贈り物にも喜ばれそうですね。
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https://www.atpress.ne.jp/news/231699
2、“チベット映画の先駆者”ペマツェテン、初の劇場公開作! 「羊飼いと風船」21年1月公開
チベットの大草原で暮らす羊飼いの家族を描いた映画が来年1月に公開されます。
第20回東京フィルメックスで最優秀作品賞に輝き、世界各国の映画祭でも賞賛を浴びているというチベット映画です。
製作を手がけたチベット映画の先駆者・ペマツェテン監督の作品としては、日本初公開となるそう。
予告編が公開されていますので、ぜひチェックしてみてください!
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https://eiga.com/news/20201026/7/
3、新米だって頑張るワン ファンが寄付で支えた牧羊犬
伊香保グリーン牧場(群馬県渋川市)の目玉イベント「シープドッグショー」で活躍する牧羊犬について。
新型コロナウイルスで休園し、資金不足で牧羊犬の世代交代が危ぶまれていたところをファンの皆さんがクラウドファウンディングで支えたという記事です。
無事着任した2頭の牧羊犬は訓練を受け、すでにショーで活躍しているそうです。
本場ニュージーランド仕込みのシープドッグショー、ぜひ見てみたいですね!
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https://www.nikkansports.com/general/news/202010170000403.html
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