暖かかったり、寒かったりが続きますが、体を温める羊肉を食べて元気に過ごしましょう!
今週の羊ニュースまとめてみました。今回は協会がかかわったメディアなどに絞って
お伝えします。
1,コロナ禍にオープンしたのに客が増え続ける羊肉酒場の魅力とは?
赤坂に8月にオープンした『馬羊』(※本来は一つの漢字)さんの紹介。
実は、新しい羊のお店はコロナに負けずじわじわと出店が増えていて、
注目が集まっているのです。
カレーの有名店『カリガリ』が運営する新しい羊のお店。
一度是非訪問を!
▼ 記事はこちら
https://www.syokuraku-web.com/bar-restaurant/58787/
2,読売新聞羊特集
読売新聞11月23日の朝刊で羊肉について特集されました。協会も全面協力で、
データ提供などを行いました。かなり、骨太の記事となっていますので、
読売新聞とってらっしゃる方はご覧くださいませ!
▼こんな記事でした
3,料理王国・羊の歴史連載
主席の菊池が行っている羊の連載でして、着実に枚数が伸びていっております。
きちんとした研究ではなく、様々な意見や伝聞本雑誌新聞インタビューなどを初心者向けに
まとめた物で、消費者が消費者向けに発信している形になります。
まだ途中ですがご参考までに。
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