新羊社通信の週刊羊ニュース!(2022/12/2)

早いものでもう12月!今年も残り1か月となりました。
急に寒さも増し、冬の訪れが本格的になってきて、この時期に食べたくなるのが鍋。
皆さんは何鍋がお好きですか?
鍋にもたくさん種類がありますが、ご当地鍋を調べてみたら種類が本当に豊富!(参照はこちら
各地特有の具材や出汁を使っていて面白いですね。
寒い冬は温かい鍋で乗り切っていきましょう!

では、今週の羊ニュースです!

1.【家事ヤロウ】大泉洋「ジンギスカン焼きうどん」の作り方

テレビ朝日で毎週火曜日放送の『家事ヤロウ』。
これ見てると、簡単で美味しそうなレシピが多くて、作ってみたくなるんですよね。
筆者は、和田明日香さんが炊飯器のごはんが炊けるまでにおかずを作るコーナーが好きです。
そんな家事ヤロウで大泉洋さんが作っていた『ジンギスカン焼きうどん』。
味つけジンギスカンと野菜、うどんがあれば簡単に作れます!
ジンギスカンはたっぷり入れるのがおいしいそうですよ。

▼ 記事はこちら
https://www.instagram.com/p/Cliud6RLuFy/

 

2.ラム肉とチキンのスープカレー

皆さんはどんなカレーが好きですか?
インドカレーやタイカレーのような本場のカレーや、日本特有のダシを使ったカレー、はたまたおうちで作るジャガイモごろごろのカレーなど、日本には本当に様々なカレーがあります。
そんな中、北海道のスープカレーもカレー文化の一つですよね。
おいしいラム肉が手に入ったなら、スープカレーを作ってみるというのはいかがでしょうか?
たまには違ったカレーを楽しむのも良いですね!

▼ 記事はこちら
https://athleterecipe.com/column/34/articles/202210270000144?page=2

 

3.こっくりと食べ応えのある”ラムとさつまいものクミン炒め”

出典元:https://dancyu.jp/recipe/2022_00006634.html

サツマイモっておいしいのですが、おかずとして使うというと何にしたらいいか分からないことないですか?
そんなさつまいもとラム肉のおいしいおつまみ料理をご紹介。
スパイスのパンチと、オイスターソースの甘じょっぱさでお酒がすすむこと間違いなし!
宅飲みのお供にいかがですか?

▼ 記事はこちら
https://dancyu.jp/recipe/2022_00006634.html

 

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