【協会公式イベント6月26日】 【雲南四川料理×羊肉@ダイラバ食堂】 【初心者の方が参加し易いイベント】

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今年もそろそろ梅雨ですね?。ジメジメどんよりなシーズン、
刺激的な雲南四川料理を食べて気合を入れましょう!
「ダイラバ食堂」は羊齧協会がいつもお世話になっている
「中国茶房8」さん系列のお店で、実は
協会枢密顧問の行きつけでもあります。

つい2週間前にアイルランドフェスタの
打ち上げでお邪魔したのですが、
また行きたい!行ってみたい!との反響が大きく、
今回のイベント開催と相成りました。

週の始まりに、皆で”麻”と”辣”の共演楽しみましょう。
ご参加お待ちしております!

特別な羊メニューを打ち合わせ中ですので、
是非、気軽に楽しみましょう!

因みに、こちらの料理長馬 剣さんは、周恩来総理設立の
中国国営レストラン四川飯店の料理長に5年従事
高級技師の調理資格を有する方です。

主席の菊池は、北京で年に1回ぐらいしか行けなかった
高級店だそうです(笑)
その料理を東京で味わえるとは!と、
感動して居りました。

【イベントの羊度】

★★★☆☆(三つ星)

だれでも問題なく羊肉が楽しめると思います。
特に羊嫌いではない限り十分の楽しめます。

※羊の料理数とかではなく、このぐらいの羊濃度かなと
 言う主観です。最大は★5つとなります。

※羊初心者だけど食べれるのか・・・・・と言う方の
 ご意見を元に設定した数値となります。

【初めての人参加し易い??】

今回のイベントは、「3回目以下の方」の募集が3割有ります。
初めての人も多く参加することが見込まれますので、
初めての過方参加回数が少ない方も是非お越しくださいませ。

【お店のコンセプト】

”雲南省と四川省は、南北に隣接し、
歴史上食文化を互いに影響し合い、
香辛料をこよなく愛し、
食文化を代々受け継いできました。
ダイラバ食堂では、
山椒の痺れる辛さ、麻(まー)と
唐辛子の刺激的な辛さ、辣(らー)の
奥深い味わいを追求しています。”

==== 詳細 ==========
日程:6月26日(日)
時間:18:00~20:00(受付17:30~)
場所:ダイラバ食堂 要町店

※東京都豊島区池袋 3-1-11 セレクトガーデン池袋1階
※有楽町線・副都心線 要町5番出口より徒歩1分、山手線 池袋駅西口より徒歩10分
http://dalaba.jp/sp.html

会費:5,500円(仮)
==================

※ お申し込みはコチラから ※

フォーム登録を持ちまして受け付け終了となります。
下記のフォームより登録をお願い致します。

3回以下の方用 
URL:https://pro.form-mailer.jp/fms/b1682421100001

4回以上の方用 
URL:https://pro.form-mailer.jp/fms/f14cf109100002

注)満席になると申し込めなくなります。
  フリーメール(Gメール等)等からの申し込みの
  場合、自動返信メールが迷惑メールに振り分けられる
  場合があります。フォーム登録を行うと、
  自動返信メールが来なくても
  参加扱いとなりますのでご注意を。

※ ご注意 ※

大体の場合、満席となります。確実にご参加いただける人を優先したいので、「埋まりそうだからとにかく押さえて用事が出来たらキャンセルすればいいや」的な場所取りはやめていただきたいなと。

また、この頃「参加者だから色々言ってやれ」的な方が居るとの連絡を受けています。

運営は全員ボランティアで行って居りますので、参加者と立場は同じです。その点お忘れなきよう。宴会の場を乱す方の参加はお断りしています。


イベント詳細
  • 会場
    ダイバラ食堂
  • 参加料金
    5500円(予定)
  • 住所
    MAP
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