羊フェスタの第一回目のとき、レシピ協賛ということで、中華・高橋さんに作っていただいたスパイスがこちら「羊名人」。麻布十番の名店飄香の井桁シェフにレシピを作っていただき誕生したこちらのスパイス。毎回の羊フェスタで売り切れを繰り返し、ついに市販されることとなりました。まさに、プロが創り、消費者たちが育てた「俺たちのスパイス」感あふれるストーリーがあるスパイスです。
そして、このスパイスが「どこで売っているの？？」と協会でもよく聞かれるんですね。
なので、販売先をこちらに載せておきます。
※ 羊名人通販のページ ※
自画自賛的になり恐縮ですが、似たようなスパイスが結構ありますが、
こちらの羊名人。やはり、四川料理の有名シェフ井桁シェフのレシピ
が基本となっていること。中華食材などの実績がある
中華・高橋さんが企画していることなど、
他の似たスパイスとは味が違う！と自負しております。
徐々に都内のスーパーにも出回り始めていますので、
見かけたら是非ご購入くださいませ！
