8月も下旬に入り、まもなく暑さが和らぎはじめる「処暑」を迎えます。
まだ日中は汗ばむ陽気が続きますが、朝晩には少しずつ秋の気配が感じられるようになってきましたね。
夏の疲れが出やすい時期でもあるので、しっかり食べて、ゆっくり体を休めたいところ。
栄養たっぷりの羊肉で、夏の終わりも元気に過ごしていきましょう！

では、今週の羊ニュースです！

函館「箱館ジンギスカン 本店」で味わう、ラム肉の唐揚げ

レトロな商業施設を抜けた先にある「箱館ジンギスカン 本店」。
今、ちょっと珍しい隠れ名物が話題となっています！
その名も「ラム肉の唐揚げ」。
北海道でおなじみの鶏の唐揚げ「ザンギ」とはひと味違う、羊肉を使った一品なんです。
ひと口噛むごとに、ラムならではの旨みがじゅわりと広がりそうで、しっかりめの下味も相まって、ついついお酒が進みそうです。
もちろん、定番のジンギスカンや食べ放題プランも楽しめるので、羊肉好きにはたまらないお店ですね。
函館を訪れた際は、ぜひ絶品の「ラム肉の唐揚げ」を味わってみてはいかがでしょうか？

▼記事はこちら
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/d43ff5e00797551cb360ab7fd41131e52a6fb790

話題の「七宝麻辣湯」が教える、ラム肉の麻辣湯レシピ

いま、あちこちで行列ができている麻辣湯（マーラータン）。
そのブームの火付け役として知られる「七宝麻辣湯」から、初の公式レシピブック『おうちで麻辣湯レシピ』が発売されました。
今回はその中から、ラム肉を主役にしたレシピが公開されているのでご紹介！
ラム肉はからだを温めて体力の回復を助け、代謝を高めてくれる食材と言われています。
合わせるのは、その働きをひと押ししてくれるまいたけやミニトマト。
煮込み時間は5分ほどなので、おうちでも気軽に挑戦できそうですね。
スパイスの香りに、ラムのうまみがじんわり溶け出したスープは、想像するだけで食欲がわいてきます！
暑さで食欲が落ちやすい時期にこそ、ぜひ試してみてくださいね。

▼記事はこちら
https://gendai.media/articles/-/169427

ジンギスカン食べ放題！さっぽろ羊ヶ丘展望台で「JAFフェスティバル」開催

来月9月5日（土）、札幌の人気観光スポット「さっぽろ羊ヶ丘展望台」にて、「JAFフェスティバルinさっぽろ羊ヶ丘展望台」が開催されます。
一番の目玉は、なんといってもジンギスカンの食べ放題！
広大な自然を眺めながらいただく一皿は、いつも以上においしく感じられそうですね。
さらに、マスコットキャラクターの「ジンくん」が登場したり、「JAF杯ひつじレース」が行われたりと、羊づくしの一日を過ごせます。
食べ放題などがついて、なんと参加費は2,000円。
申し込みは8月26日（水）までなので、JAF会員の方はお早めにチェックしてみてくださいね！
食欲の秋のはじまりに、羊肉でスタートを切るのはいかがでしょうか？

▼記事はこちら
https://jafmate.jp/car/traffic_topics_20260818_1199587.html