9月に入り、日が暮れるのが少しずつ早くなってきました。
夕暮れどきの風にほんのり涼しさが混じるようになり、秋の訪れを感じますね。
秋といえば、食欲の秋に、お祭りの秋！
今年は日本の東と西で羊の祭典が控えていて、羊好きにはうれしい季節になりそうです。
この秋、東西で広がる羊文化が日本中を巻き込んでいきそうで、今から楽しみですね！

では、今週の羊ニュースです！

倉敷で3回目の「ラムセミナー」開催。今月末にはラムフェスティバルも！

今年で3回目となる「ラムセミナーin倉敷」が、先月19日に開催されました！
瀬戸内から羊肉文化を広げていくことを目指し、飲食店関係者に向けて、ラム肉の魅力や店舗での活かし方を伝える本セミナー。
今年もMLAから講師を迎え、ラム肉業界の最新動向が紹介されました！
さらに、ラムバサダーによるトークセッションでは、現場ならではのリアルな知見や、インバウンド客に向けたラム肉の可能性についても語られ、会場は大盛り上がり！
そして今月26日（土）・27日（日）には、中四国最大級の「せとうちラムフェスティバル2026」が開催予定！
地元の人気店に加え、当協会でもおなじみの「味坊」など全国の名店も集まり、総勢16店舗が出店します。
瀬戸内が羊一色に染まる、熱い2日間になりそうですね！
近隣の方はもちろん、遠方の方もぜひ足を運んでみてください。
岡山から瀬戸内へと広がるラム文化に、これからも注目です！

▼記事はこちら
https://kuratoco.com/article-184963/

▼せとうちラムプロジェクト Instagram
https://www.instagram.com/setouchi_lamb_pj/

来年はひつじ年。その前哨戦となる「羊フェスタ2026」開催決定！

盛り上がるのは、瀬戸内だけではありません。
今年も東京・中野セントラルパークで、当協会が主催する日本最大級の羊の祭典「羊フェスタ2026 in なかのアンテナストリート」が11月7日・8日にわたり開催されます！
今年は、来年のひつじ年に向けた、いわば前夜祭。
掲げるのは「会場に来れば、日本の羊の今がわかる」で、羊の食文化や魅力がすべてわかる、羊好きの方はもちろん、羊初心者や親子連れの方も楽しめるイベントとなっています。
昨年は、ありがたいことに36,000人の方にお越しいただき、約35,000食をご提供しました。
今年はさらにパワーアップして、これまで以上に羊愛あふれる熱い2日間をお届けします。
気になる出店店舗やイベント内容については順次発表予定なので、ぜひお楽しみにお待ちくださいね！

▼記事はこちら
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000014.000049805.html

人気シェフ直伝！アイルランド産ラムのレシピ動画が公開

アイルランド政府食糧庁とEUが進めるキャンペーンの一環として、「ヨーロピアンビーフ＆ラムfromアイルランド」を使った、日本の人気シェフとのコラボレシピ動画が公開されました！
「ヨーロピアンラムfromアイルランド」は、豊かな自然のなかで放牧され、EUの厳しい食品安全基準をクリアしたラム。
香り高く、程よい弾力のある味わいが魅力です。
今回の動画では、そんなアイルランド産ラムのおいしさを引き出すレシピを、プロの技とともに紹介。
動画を見ながら、おうちで本格的なラム料理に挑戦できるのが嬉しいですね！
さらに9月30日（水）までは、公式Instagramでプレミアムラム肉が当たるキャンペーンも開催中。
気になった方は、ぜひ公式サイトやInstagramをチェックして、シェフ直伝のラム料理をおうちで楽しんでみてくださいね！

▼記事はこちら
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000022.000092337.html