今週も羊業界は色々なニュースが流れてきました。その中で、個人的に「おおっ！」と思った
ニュースをまとめて皆さんにお知らせいたします！
１， 伝説のシンガポール料理「ラム肉骨茶（バクテー）」が通販開始！ さっそく注文して食べてみた （食楽WEB）
こちら、羊齧協会主席の菊池の記事なのですが、検索したら出てきたので取り上げます（笑）
協会も「運営協賛（運営お手伝い）」をしたラムバサダーフェスティバルで大人気だった肉骨茶（バクテー）が
再販売されて、それを食べた菊池が感動して一気呵成にまとめた記事みたいです。
いやー本当に美味しいスープ美味しそうですよね。確かに、羊フェスタで私も頂きましたが、
あれは美味かった・・・・・・
▼記事の本体はこちら
https://www.syokuraku-web.com/news/50754/
２，あのラムの串焼きも持ち帰り可能に! サイゼリヤのテイクアウト「おうちdeサイゼ!!」が第3弾に～テイクアウト限定商品や、プロシュートなどの前菜、肉料理も仲間入り（ネタとぴ）
2020年の年末年始を中心に世の中を席巻した「アロスティチーニ」がテイクアウトで持ち帰れるという記事。
いろいろな商品がテイクアウト対応になる中で「あのラムの串焼き」と、羊肉の料理がTOPに来るとは・・・・・・すごい感慨深い。
だって、5年ぐらい前まではキワモノ扱いだった羊肉が、大手ファミレスの記事で、TOPを貼る日が来るとは。
すごい持ち帰りたいのですが、我が家の近くにはサイゼリアがありません。
なにかの機会に買って帰りたくてウズウズします。
▼記事の本体はこちら
https://netatopi.jp/article/1252889.html
まとめ
コロナの第一波は収まりつつ有りますが、やはりお取り寄せとかテイクアウトの情報が多いですよね。改めて、普通に外食し談笑できた
以前までの普通が懐かしく、貴重なものであることを感じています。
時間はかかるでしょうが、その気持を旨に新しい生活になれていきましょう。
この記事へのコメントはありません。