寒さが一層厳しさを増す2月となりましたが、明日は2月3日、節分の日が訪れますね。
冷たい風が吹きつける中、豆まきや恵方巻きを楽しみ、厄を払って福を呼び込む日。
2024年の恵方は「東北東」だそうですよ。
節分と言えば、恵方巻きが一般的ですが、羊年には「ラム肉まき」が話題になりました。
今年の干支は辰年ですが、羊好きの皆さまですので「ラム肉まき」で節分を楽しむのも良いかもしれませんね。
では、今週の羊ニュースです!
1.大手コンビニエンスストアから「ジンギスカンおにぎり」が登場!
大手コンビニエンスストア「セブンイレブン」より【ジンギスカンおにぎり】が新商品として発売されます!さらに、新鮮なビールとジンギスカンを合わせて楽しめる場所として人気の【サッポロビール園】公認の商品。
醤油ベースのタレを使用し、さっぱりと仕上げられているのだそうです。
北海道限定発売とのことですが、コンビニエンスストアで手軽にジンギスカンを楽しめることは嬉しいですね!
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https://news.mynavi.jp/article/20240130-2872361/
2.ワンコインでジンギスカン定食!?食肉販売もされている「日乃出食品」
北海道旭川市にあり食肉の卸売・小売業者として直売されている「日乃出食品」ですが、食堂も併設されています。
ジンギスカンがソウルフードとされている北海道内でも、ワンコイン500円でジンギスカン定食をいただけるお店は少ないのではないでしょうか。直売店にて経営されているので、食堂で美味しくいただいた後には自宅用に購入することもできますよ!
ジンギスカン定食はもちろんですが、同じくワンコインにて【ジンギスカン丼】もメニューにあるようです。お手頃な価格でジンギスカンを楽しめるお店は嬉しいですね!
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https://asatan.com/articles/7126
3.身体を温めたい日にぴったりの簡単ノルウェー料理
ノルウェーの郷土料理「フォーリコール」をご存知でしょうか?
「フォーリコール」とは、「キャベツの中のマトン」を意味する複合語からできた料理名とのこと。
意味からも想像できる通り、キャベツとマトンを使用したシンプルな料理のため、ノルウェーの国民食だそうです。
こちらの記事では手に入りにくいマトンではなく、ラムを使用したメニューが紹介されています。
まだまだ寒い日が続きますし、厳しい寒さの中で生まれたノルウェー料理で身体の中から温めてみるのはいかがでしょうか。
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https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/niwanomomo/2024-00905
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