10月も後半に突入して、羊齧協会も慌ただしくなっております。
なぜかって？それはもちろん、羊フェスタがあるからです！！
開催まで約2週間となって、おいしい料理はもちろん、みなさんに喜んでもらえる企画の準備も着々と進めておりますよ！
これから情報を次々と出していきますので、羊フェスタのXはフォローしておいてくださいね！
▼羊フェスタのXはこちら
https://twitter.com/hitsujifes2015
では、今週の羊ニュースです！
１．【ラム肉の魅力】野菜たっぷり「ジンギスカン弁当」が期間限定で登場！
弁当・惣菜専門店「キッチンオリジン」「オリジン弁当」が、オーストラリア産のラム肉を使用した期間限定の「ジンギスカン弁当」を、10月22日（日）より販売します！
赤身と脂身のバランスが絶妙なショルダー部位を使用し、タレは生姜やにんにくの香りとすりおろしりんごでコクを出した醤油ベースで、野菜もたっぷり。これはぜひ食べないといけませんね！
在庫がなくなり次第終了となるそうなので、ぜひお見逃しなく！
▼ 記事はこちら
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000004036.000007505.html
２．【羊肉好きな皆さまへ】元北海道民なんだが「ジンギスカン」のいろいろな楽しみ方をあらためてご共有いたします
出典元：https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/chimiwo/2023-00886
北海道出身者である筆者が、様々な羊肉の料理法を探求し、独自のアプローチでいろんな食べ方を紹介してくれています！
スパイスやヨーグルト、醤油ベースなものなど、その食べ方は本当に様々。
漬け込んでから焼くのか、焼いてからタレを付けるのかでも好みは分かれるところ。
いろいろと試して、自分の好みのジンギスカンを探してみてはいかがですか？
▼ 記事はこちら
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/chimiwo/2023-00886
３．烏丸丸太町にエスニック羊料理専門店「CHINA TONGUE（チャイナ タン）」が開店
出典元：https://kyotopi.jp/articles/JRTCd
京都の魅力的でオシャレな羊料理専門店を発見！
お店は地下鉄丸太町駅6番出口から南西に約200mほどにある「CHINA TONGUE」（チャイナ タン）。
ランチメニューはキーマカレーや羊担担麺など、辛い料理が好きな方にはおススメのメニューも。
中華料理店とは異なるアプローチで羊肉を楽しむことができるこのお店。
ランチもディナーの期待できますね！京都へ行ったときには、ぜひ行ってみたいお店です！
▼ 記事はこちら
https://kyotopi.jp/articles/JRTCd
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