※ 詳細が決まり次第どんどん更新されていきます ※
ダブル出版記念パーティーのご案内
これまで出版した2冊の時は開催した出版記念パーティーですが、今回も遅ればせながら開催いたします。今回は「低温オーブンの肉料理」の著者 今井真実さんと共催です。「何で???」と思われた方は今から説明します。
■偶然同じ出版社で同じ月に料理本を出していたことが判明。
低温オーブンの肉料理 今井真実 著
https://x.gd/08TJO
世界の羊肉レシピ 菊池一弘 著
https://x.gd/fXFkq
今井さんとはオーストラリア関係でご一緒しているのですが、先日グラッフィック社から同じ23年11月に本を同時に出していたことがわかり、これも何かの縁でしょうという事で、オージービーフ&ラムを絡めた出版記念企画をできないかと思った次第。
今井さんは「オージービーフマイト」、私が「ラムバサダー」なのです。
本に関わった方にも料理を出してもらい、肩ひじ張らない交流会のようなパーティーを開催します。
料理提供の各人ブースのように会場にテーブルを出し、我ら以外ともコミュニケーションをとりながらお楽しみください。
■ 料理予定(仮)
シャンカール野口さんのカレー
http://aussielamb.jp/lambassador/member_02/shankar-noguchi.html
味坊 梁宝璋さんのオージーラム串焼き 前菜盛り合わせ
http://aussielamb.jp/lambassador/210406.html
桑折 敦子さんのスープ
https://www.instagram.com/kohri07/
野島商店のビリヤニ
https://www.instagram.com/nojimastore/
加藤 宏樹 プルマン東京スーシェフが焼くオージービフステーキ
https://www.instagram.com/hiroki1020kato/
などなど。
■ そのほかコンテンツ(仮)
・出版社によるサイン本販売
・1階barスペースで菊池が運営するbar大西水曜班による振る舞い酒。
・協賛各社による振る舞い酒
・オープニングセッション
■ 基本姿勢は楽しい事がやりたい!
偉い人の祝辞が続くようなパーティーではなく、みんなでコミュニュケーションをとりつつ、ワイワイと楽しめ、主催の我らだけではなく、料理提供する皆さん、協賛いただく皆さんと参加者さんがのんびり楽しめる企画とします。まだまだ未定の所が多いですが、決まりましたら順次公開していきます。
■著者紹介
料理家 今井 真実
レシピやエッセイ、SNSでの発信が支持を集め、多岐の媒体にわたりレシピ製作、執筆を行う。 身近な食材を使い、新たな組み合わせで作る個性的な料理は「知っているのに知らない味」「何度も作りたくなる」 「料理が楽しくなる」と定評を得ている。
2023年より、「オージービーフマイト」の日本代表に選出され、オージービーフのPR大使としても活動している 著書に『毎日のあたらしい料理 いつもの食材に「驚き」をひとさじ』(KADOKAWA)、『いい日だった、と眠れるように 私のための私のごはん』(左右社)、『料理と毎日 12か月のキッチンメモ』(CCC)「フライパンファンタジア」(家の光協会)「今井真実のときめく梅しごと」がある。
菊池一弘
羊齧協会主席・麻辣連盟幹事長・ラムバサダーなど多くの団体に関与する。株式会社場創総合研究所。代表取締役
くわだて・ひとあつめ・しらせるプロデューサー。昭和53年生|岩手県釜石市出身 「どう人を集めるか?」がテーマで企業、自治体、個人、国、団体などとコミュニティデザイン、イベント設計、PRなどを行う。最近のトピックスは、企画設計したイベントで1か月前決定予算ゼロで17万人動員したこと。著書に「東京ラムストーリー(実業之日本社)」「かんたん家庭で作る おいしい羊肉料理(講談社)」がある。
■ 会場などの詳細
会場:四谷ハリスタ
新宿区四谷1丁目13−15 アーバンビルディングサカス 8 C棟
※マンション四谷で検索し、その駐車場の奥に入り口があります。山水ビル、タカオビルの敷地ではありませんのでご注意を。
時期:2024年2月18日(日)18時より
会費:8000円(税込・酒込)・立食
■ お申込みはこちら
下記フォームよりご登録ください。
https://forms.gle/TYGiUuo2Tx4Zz8yBA
※キャンセルの場合は代打か会費をお支払いでお願いいたします。
※当日は飲食店での開催ではないので差し入れ歓迎とします。
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