6月に入りましたね。
そろそろ衣替えや梅雨入りの準備をしている方も多いのではないでしょうか。
日が長くなり、夕方の涼しさに初夏を感じるこの頃。
夏祭りや野外イベントなども増え、外で食べるラム料理もますます美味しく感じられそうです。
今月もおいしく元気に過ごしていきましょう！
では、今週の羊ニュースです！
１．駅チカの名店で“煙ごと味わう”ジンギスカンを！
出典元：https://dancyu.jp/read/2025_00009750.html
池袋駅から徒歩1分、煙と香ばしさが食欲を誘う「ジンギスカン楽太郎」は、料理研究家・きじまりゅうたさんも通う地元で愛される町焼肉の名店。
生ラムの赤身を七輪でじっくり焼き、塩やタレで味わっている姿に食欲が刺激されます！
さらにラムラックの火入れやソーセージとの合わせ技も必見。
煙に包まれる町焼肉、羊好きなら一度は体験したい一軒ですよ！
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https://dancyu.jp/read/2025_00009750.html
2．鉄板ジュウジュウ！豊洲で出会う“ふっくらラムハンバーグ”ランチ
出典元：https://koto.goguynet.jp/2025/06/04/hoshinolamb_toyosu/
豊洲駅前にオープンした「ジンギスカン 星の羊」は、炭火焼ジンギスカンが楽しめる注目店。
オープンから話題になっているお店ですが、ランチでも羊肉の定食が楽しめることはご存じですか？
ランチでいただける「鉄板ラムハンバーグ定食」は、ふわっと割れる柔らかさと、ラム特有の旨みが絶妙にマッチ。甘めの自家製ソースもごはんがすすむおいしさ！
アイスランド産のラム肉を使った本格派。
夜のメニューも魅力的ですが、お昼のメニューも要チェックですね！
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https://koto.goguynet.jp/2025/06/04/hoshinolamb_toyosu/
３．香りと旨みが炸裂！「行者にんにく×ラム」で北海道の春を満喫しよう
出典元：https://nichinichi-magazine.com/articles/detail/13355
北海道の遅い春を告げる山菜、行者にんにく。
その醤油漬けはもちろん、ジンギスカンと合わせればごはんもお酒も止まりません！
家庭でも気軽に再現できるレシピが紹介された今回の記事。
香り高いラムと行者にんにくの相性に、思わず唸ること間違いなし。
季節限定の贅沢を、食卓でも味わってみませんか？
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https://nichinichi-magazine.com/articles/detail/13355
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