10月に入り、朝晩は少しずつ肌寒くなってきましたね。
衣替えや秋の味覚の話題も増えて、なんとなくワクワクする季節です！
10月3日は「登山の日」ということで、秋の澄んだ空気の中で山歩きを楽しむ方も多いのではないでしょうか。
深まる秋を感じながら体を動かせば、気分もすっきりリフレッシュできますね。
日常の小さな冒険を大切にして、この季節を満喫していきましょう！
さて、今週の羊ニュースです！
今年も開催！「羊フェスタ2025 in なかのアンテナストリート」10回目の祭典に注目
今年で記念すべき10回目を迎える日本最大の羊イベント「羊フェスタ2025 in なかのアンテナストリート」が、11月1日（土）・2日（日）に東京・中野で今年も開催します！
様々な羊料理を楽しめるのはもちろん、見る・触れる・作るといった体験型コンテンツも充実し、“食べる”だけにとどまらない羊の文化祭。
今年は「羊もっと自由に！」をテーマに、羊ガチ勢はもちろん、ライト層まで幅広く楽しめる企画が満載！
羊肉の食べ比べや大道芸、100人規模の飲食スペースも整備され、より快適に過ごせる工夫も。
羊を五感で体験できる特別なお祭り、ぜひお越しくださいね！
▼記事はこちら
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000012.000049805.html
▼羊フェスタ2025 in なかのアンテナストリート公式ページ
https://hitsujifesta.com/
生ラムじゃない！北海道のソウルフード「丸肉」ジンギスカンの魅力
出典元：https://maidonanews.jp/article/16045148
いまSNSで注目を集めているのは、観光客が思い描く「ジンギスカン＝新鮮な生ラム肉」というイメージを覆す、北海道民の“ホンモノ”のジンギスカン。
冷凍された薄切り羊肉を何枚も重ねた「丸肉」がその正体です！
スーパーなどでも手に入る身近な存在で、独特のクセと風味がありながらも多くの道民に親しまれてきたソウルフードなのだとか。
なんとも意外ですが、道民にとってジンギスカンといえばこの丸肉がスタンダード。
ジンギスカンと聞けば生ラムを思い浮かべがちですが、ぜひこの機会に道民が好んで食べてきた“ホンモノの味”を試してみたいですね！
▼記事はこちら
https://maidonanews.jp/article/16045148
北海道グルメの融合！旭川の食堂「あさの」で味わうジンギスカンラーメン
出典元：https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/d0b9188b423de05e420e81fe4efacf2ee0967f16
北海道旭川市の人気食堂「あさの」で味わえるのが、ちょっとユニークな「ジンギスカンラーメン」。
ラーメンや焼肉、定食が並ぶ昔ながらの食堂ですが、ここでは変わり種のトッピングラーメンを楽しめるのが特徴です。
その中でも特に注目なのが、羊肉をのせたジンギスカンラーメン！
チャーシューの代わりに味付けジンギスカンがトッピングされ、タレの甘みと羊肉特有の香りがスープと混ざり合って、深みのある一杯に仕上がっています。
このコラボはなかなか珍しいかもしれませんが、まさに北海道らしいご当地グルメ。
旭川でしか味わえない“ここだけのラーメン”を体験してみてはいかがでしょうか。
▼記事はこちら
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/d0b9188b423de05e420e81fe4efacf2ee0967f16
この記事へのコメントはありません。